Recetas de cocina
Curiosidades, trucos y recetas de cocina fáciles explicadas paso a paso.
3575 recetas publicadas a fecha de hoy jueves 2 de septiembre de 2010.
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Significado de becerro en nuestro glosario de recetas de cocina.
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¿Sabías que...
Si queremos conservar los alimentos durante más tiempo, una buena técnica de cocina es escabecharlos. Este método sirve para poner en conserva toda clase de pescados, carnes y verduras. El escabeche se hace a partir de vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta.
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