Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/4 kg. de queso roquefort
• 4 naranjas
• 1 cucharada sopera de miel

Ingredientes
(para 4 personas):

• 400 g. de pasta: espaguetis
• 2 litros de agua hirviendo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 6 rodajas de beicon en dados
• 300 ml. de nata
• 4 huevos batidos
• 80 g. de queso parmesano rallado
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 400 g de pasta: “cintas”
• 2 calamares o 1 sepia
• 2 ajos
• Aceite de oliva
• Perejil
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 400 g. de pasta: “caracolas”
• 20 g. de aceite de oliva
• 30 g. de cebolla picada
• 20 g. de perejil picado
• 400 g. de atún en aceite
• 2 dientes de ajo
• 20 g. de anchoas
• 400 g. de tomate fresco maduro
• Pimienta
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 8 hojas de pasta verde
• 175 g. setas variadas
• 40 g. de beicon
• 1/2 repollo pequeño
• 1/2 cebolla picada
• 3/4 kg. fondo de carne de caza
• Tomillo
• Romero
• Aceite de oliva
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 16 obleas (tamaño pequeño) de pasta cocidas
• 500 g. de espinacas
• 150 g. de queso feta y ricotta
• 50 g. de queso pannesano rallado
• 2 huevos batidos
• 2 cucharadas de piñones tostados
• 200 g. de mozzarella rallada
• Salsa de tomate
• Aceite de oliva
• Menta
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/4 kg. de gambas crudas
• 50 g. de almendras peladas
• 4-5 patatas
• 4-5 trozos de pan
• 2 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Sal