Ingredientes(para 4 personas):

100 g. de tallarines thais
4 cucharadas de cacahuete molido
4 cucharadas de gambas secas
400 g. de langostinos
4 cucharaditas de nabo dulce en dados
4 cucharaditas de salsa de pescado
2 vasos de zumo de limón
150 g. de brotes de soja
4 huevos
40 g. de cebolleta
40 g. de zanahoria
Sal
Para la salsa:

20 g. de guindilla roja
20 g. de ajo
2 [...]

Ingredientes(para 4 personas):

3 patatas
1 calabacín
1 berenjena
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolla
200 g. de tomate triturado
Aceite de oliva
Sal

Ingredientes(para 4 personas):

400 g. de arroz
2 sepias de tamaño medio
2 calamares terciados
1/2 cebolla
1 l. de caldo de pescado
Vino blanco
8 sobres de tinta de calamar
Una picada de ajo y perejil
Aceite de oliva
Sal

Ingredientes(para 4 personas):

500 g. de tofu
1/2 col
150 g. de espinacas
1/2 l. de caldo dashi
10 dl. de salsa de soja
20 g. de azúcar
Aceite de oliva 0,4°
Sal

Ingredientes(para 4 personas):

350 g. de harina
8 huevos
1/4 l. de agua
1 limón
1/4 kg. de mantequilla
1/2 kg. de almendras molidas
1/2 kg. de azúcar
Azúcar glasé

Ingredientes(para 4 personas):

Limones
Azúcar
Agua

Ingredientes(para 4 personas):

1 lámina de pasta de hojaldre
1/2 bote de mermelada de fresa
150 g. de nata líquida
100 g. de chocolate para postres
Trufa en polvo

Ingredientes(para 4 personas):

125 g. de chocolate
150 g. de ciruelas de California
100 g. de azúcar

Ingredientes(para 4 personas):

6 riñones de ternera
1 vasito de aguardiente de orujo
1 vaso de vino de Oporto
1 loncha de panceta
2 puerros
6 yemas de huevo
Sal

Ingredientes(para 4 personas):

8 pechugas de grousse
2 cabezas de ajo
1 ramita de tomillo
1 mango filipino
1 dl. de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Para el crujiente de pan:

100 g. de harina fuerte
60 g. de agua
3 g. de levadura
Una pizca de sal
5 g. de clavo machacado
5 g. de pimienta molida
5 g. de cardamomo

Para la vinagreta:

1 dl. de aceite de oliva
4 cucharadas [...]