Ingredientes
(para 4 personas):

• 150 g. de harina
• 150 g. de azúcar
• 1 cucharadita de azúcar avainillada
• 4 tazas de nata líquida
• 100 g. de mantequilla
• 6 claras de huevo
• Azúcar glasé
• Cacao en polvo

Ingredientes
(para 4 personas):

• 200 g. de fresón
• 200 g. de frambuesa
• 1 manzana
• 1 pera
• 1 plátano
• 1 naranja
• 1 mango
• 1 papaya
• Alquejenjes
• 1 palo de canela
• 2 clavillos
• 3 granos de pimientas
• 1 bolsita de té o tisanas naturales
• 100 g. de azúcar
• 1/2 l. de vino blanco
• 1 ramita de hierbabuena