Ingredientes(para 4 personas): 300 g. de lechugas variadas 125 g. de flores variadas (pensamientos, caléndulas, borrajas, etc.) 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre 2 cucharadas de huevas de salmón 2 cucharadas de caviar Sal Pimienta

Ingredientes(para 4 personas): 350 g. de vieiras sin concha 300 g. de colas de gamba peladas 1 pimiento rojo 6 mazorcas de maíz mini 1 guindilla verde 4 cebolletas Salsa: 4 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de aceite de oliva Una pizca de pimentón picante 1 cucharadita de jengibre fresco rallado

Ingredientes(para 4 personas): 8 lomos de bacalao desalado 500 g. de habas 3 dientes de ajo Zumo de limón 1 dl. de nata líquida 1 cucharada de perejil picado 100 g. de almendra pelada y tostada 1 dl. de vino blanco 4 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimienta

Ingredientes(para 4 personas): 500 g. de judías verdes congeladas 2 dientes de ajo 1 limón Aceite Sal

Ingredientes(para 4 personas): 1 cebolla mediana 2 cucharadas de aceite de oliva 4 tacitas de arroz 1 dl. de vino blanco seco 9 tacitas de caldo de verduras 4 higos 100 g. de jamón serrano Una pizca de nuez moscada 1 cucharada de perejil picado Sal Pimienta

Ingredientes(para 10 personas): 45 g. de anchoas, escurridas y picadas 5 dientes de ajo majados 100 g. de mantequilla sin sal 2 yemas de huevo Verdura cruda en bastoncillos de 5 cm. de longitud

Ingredientes(para 4 personas): 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla grande 4 lonchas de bacon 3 calabacines pequeños en rodajas 1 pimiento verde pequeño troceado 2 tomates grandes maduros, pelados y troceados 6 huevos 1/4 cucharadita de pimienta molida

Ingredientes(para 4 personas): 1 cucharada de aceite 150 g. de champiñones 3 cebolletas picadas 2 cucharadas de perejil picado 1/2 taza de harina 1/2 taza de queso cheddar rallado 2 huevos 1/2 taza de nata líquida 1/2 taza de leche