Búsqueda personalizada


Pechugas de pollo sabrosas

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 2 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
  • 3 cucharadas de salsa barbacoa
  • 2 lonchas de beicon
  • 50 g. de queso cheddar, rallado



Elaboración:

  • Calentar el grill a temperatura media alta y forrar una bandeja de hornear con papel de aluminio. Disponer el pollo boca abajo sobre el papel de aluminio, untarlo con una cucharada de salsa barbacoa y asarlo durante 5 minutos.
  • Volver las pechugas del otro lado y añadir a la bandeja las lonchas de beicon. Asar durante otros 5 minutos.
  • Rociar el pollo con el resto de la salsa barbacoa y espolvorearlo con el queso. Asar durante 2 o 3 minutos hasta que el pollo esté hecho, el queso dorado y burbujeante, y el beicon crujiente.

 

Todo lo que se necesita para acompañar esta receta de pechugas de pollo son unas judías verdes y unas patatas salteadas o asadas. Si se prefiere, se puede rociar el pollo con salsa de tomate o salsa picante.

 

 

¿Sabías que...

La manzana, popular producto del manzano es en nuestro país la segunda fruta en importancia tras los cítricos. Quizá por ser desde siempre la más común de las frutas se la consideró el manjar prohibido que motivó la expulsión de Adán y Eva del Paraíso Terrenal. A través de sus distintas variedades, está presente en el mercado a lo largo de todo el año.


Temas relacionados