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Batido de café
Ingredientes
(para 4 personas):
- 1 1/4 l. de leche
- 1 taza pequeña de café
- 2 cucharadas de leche condensada
- 1 cucharadita de canela
Elaboración:
- Colocar todos los ingredientes en la batidora (la leche debe estar muy fría).
- Batir y servir.
¿Sabías que...
Las peras tienen una maduración rápida y, una vez maduras, se estropean muy pronto. Aparte de su consumo en crudo, son múltiples sus aplicaciones culinarias. Con ellas se preparan excelentes tartas, compotas, mermeladas, gelatinas y postres tan populares como las peras al vino y deliciosos aguardientes. Insustituibles en algunas recetas de aves como la oca o el pato.
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