Café helado
Receta de café helado en la categoría de bebidas.
Ingredientes
(para 4 personas):
- 1 l. de leche
- 100 g. de café
- 250 g. de azúcar
- 1/2 l. de agua
- Hielo
Elaboración:
- Introducir hielo picado en un cazo.
- Aparte, cocer el café en 1/2 l. de agua.
- Agregar al hielo el café, el azúcar y la leche. Remover.
- Meter en el congelador.
¿Sabías que...
El achiote es una especia de América tropical muy utilizada como colorante en la cocina mexicana. Se presenta en dos colores: amarillo y rojo.
