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Granizado de menta

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 20 hojas de hierbabuena-menta
  • 6 cucharaditas de azúcar
  • 1/2 l. de agua neutra
  • 100 g. de hielo pilé



Elaboración:

  • Hacer un té con la hierbabuena-menta y el agua.
  • Añadir el azúcar y batir.
  • Enfriar.
  • Añadir el hielo pilé y decorar con alguna hoja de menta.
  • Servir.

 

La menta es digestiva y tonificante. Es ideal para personas con tendencia a tener digestiones pesadas.

 

 

¿Sabías que...

Se deben blanquear las coles unos minutos antes de cocerlas en agua, tapadas y dando pequeños hervores, entre 25 y 30 minutos.


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