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Licor de naranja
Ingredientes
(para 4 personas):
- 6 naranjas
- 750 g. de azúcar
- 1 litro de grappa
- 6 granos de pimienta negra
Elaboración:
- Lavar las naranjas y secarlas muy bien. Mondarlas y ponerlas en un recipiente. Añadir el azúcar y el aguardiente. Tapar y dejar en maceración durante 10 días. Remover de tanto en tanto. Filtrar el licor. Embotellarlo y taparlo herméticamente.
¿Sabías que...
Los rábanos se pueden conservar varios días sin que ablanden, dejándolos en un recipiente con agua fría y cambiando el agua diariamente.
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