Recetas de cocina

Refresco de melón

Receta de refresco de melón en la categoría de bebidas.

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 600 g. de melón
  • 3 cucharadas de azúcar
  • Zumo de 1 limón
  • 2 vasos de hielo picado
  • 4 hojas de menta



Elaboración:

  • Mezclar todos los ingredientes y pasarlos por la licuadora o batidora de alta velocidad.
  • Servir en vaso y decorar con una hoja de menta o de hierbabuena.

 

El melón contiene más de un 90% de agua.

 

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¿Sabías que...

La carrillera de ternera es una parte de la cabeza. En tiempos sólo se cocinaba en días de fiesta porque llevaba mucho tiempo guisarla y que estuviera tierna; gracias a la olla exprés, las cosas han cambiado.

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