Arroces

Ingredientes(para 4 personas): 1/2 kg. de arroz de grano largo 4 huevos 1 yogur natural 50 g. de queso rallado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla mediana 1 diente de ajo Laurel Pimienta Aceite Sal

Ingredientes(para 4 personas): 400 g. de arroz 1/2 kg. de cabra 1/4 kg. de rape 12 almejas grandes 1/4 kg. de gallina de mar 1/4 kg. de langostinos 1/4 kg. de gambas 4 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo Laurel Perejil Azafrán Tomillo Pimienta Aceite Sal

Ingredientes(para 4 personas): Caldo: 1 cabeza de merluza 1 zanahoria 1 cebolla Perejil 1 hoja de laurel 2 dl. de aceite Arroz: 500 g. de arroz 500 g. de almejas 3 dientes de ajo 1 1/4 dl. de vino blanco seco Sal

Ingredientes(para 4 personas): 250 g. de arroz precocinado 200 g. de filetes de pollo asados con chile dulce o picante 1/3 de pepino, picado finamente 2 zanahorias, ralladas gruesas 20 g. de hojas de menta fresca, picadas 150 g. de yogur natural bajo en grasas 1 cucharadita de miel clara Una pizca de chile en [...]

Ingredientes(para 4 personas): 200 g. de arroz 1/2 kg. de almejas frescas 1 pimiento verde 2 dientes de ajo Pimienta 1 1/2 l. de caldo de pescado Aceite de oliva Sal Perejil

Ingredientes(para 4 personas): 1/2 kg. de conejo 400 g. de arroz de grano medio 1 dl. de aceite 1 1/2 l. de agua 3 alcachofas medianas 2 tomates 1/4 kg. guisantes desgranados 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo Sal Pimienta Azafrán Perejil

Ingredientes(para 4 personas): 4 tazas de arroz 250 g. de congrio 1/4 de pollo de la parte del muslo 2 calamares pequeños Azafrán Aceite 3 dientes de ajo Pimienta molida Sal

Ingredientes(para 4 personas): 4 tacitas de arroz 150 g. de carne magra de cerdo 100 g. de jamón serrano 100 g. de longaniza 1 cebolla Aceite de oliva Sal