Ensaladas

Ingredientes
(para 4 personas):

• 300 g. de bacalao desmigado
• 4 tomates
• 2 cucharadas de zumo de limón
• 1 guindilla
• 200 g. de lechuga
• 4 cucharadas de aceite a la guindilla
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 200 g. de lechuga
• 200 g. de queso emmental en lonchas
• 2 pepinos
• 1 mango
• 3 naranjas
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Sal
• Pimienta blanca

Ingredientes
(para 4 personas):

• 300 g. de rosbif frío en un trozo
• 4 tajadas de melón
• 100 g. de lechuga
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre al estragón
• Sal
• Pimienta

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1 manojo de rábanos
• 100 g. de espinacas mini
• 2 cucharadas de zumo de limón
• 1 cucharadita de semillas de sésamo
• 1 yogur natural
• 125 g. de maíz dulce
• Unas hojas de menta
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal
• Pimienta

Ingredientes
(para 4 personas):

• 400 g. de bocas de mar cocidas
• 6 rábanos
• 200 g. de lechuga
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1 limón
• 1 cucharadita de perejil picado
• Sal
• Pimienta

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1 taza de judías blancas cocidas
• 1 taza de judías negras cocidas
• 6 hojas de lechuga
• 1 pimiento rojo asado
• 1 cebolla roja
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre
• 1 cucharada de perejil picado
• 125 g. de jamón serrano
• Sal
• Pimienta

Ingredientes
(para 4 personas):

• 200 g. de lechuga
• 1 pepino pequeño
• 300 g. de tomates
• 1 pimiento verde
• 20 g. de aceitunas negras
• 400 g. de queso Feta
• 2 cebolletas pequeñas
• 1 cucharadita de orégano
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de vinagre
• Sal
• Pimienta