Huevos
Recetas de cocina en la categoría de Huevos.
Ingredientes(para 4 personas):
8 huevos
1 kg. de patatas
1/2 kg. de tomates maduros
1/2 kg. de guisantes desgranados cocidos
150 g. de chorizo
150 g. de jamón magro
1 cebolla
Pimienta
Sal
Aceite
Ingredientes(para 4 personas):
8 huevos
250 g. de chorizo extremeño
1 guindilla picante
1/2 cucharada de pimentón
Aceite
Sal
Ingredientes(para 4 personas):
400 g. de patatas
2 cebollas
2 tomates maduros
4 huevos
Aceite
Sal
Ingredientes(para 4 personas):
6 huevos
5 tomates
1 cebolla grande
2 pimientos verdes
30 g. de mantequilla
Orégano
Pimentón dulce
Aceite
Sal
Ingredientes(para 4 personas):
2 mollejas pequeñas de ternera y varias de cordero
2 tomates maduros
Pimienta molida
6 huevos
1 cucharadita de jerez
Manteca
Queso rallado
1 cebolla pequeña
1 cucharada sopera de jamón picado
Sal
Aceite
Perejil
Ingredientes(para 4 personas):
8 huevos
100 g. de jamón
Mantequilla
Aceite
Sal
Ingredientes(para 4 personas):
8 huevos
800 g. de espinacas
3 dientes de ajo
1 tacita de caldo de carne
Pimentón dulce
Sal
Aceite
Ingredientes(para 4 personas):
5 huevos
250 g. de espinacas o acelgas
Puré de tomate
200 g. de harina
Queso rallado
Leche
100 g. de manteca de cerdo
Mantequilla
Sal
Ingredientes(para 4 personas):
8 huevos
3 pimientos rojos
250 g. de cebollas
4 tomates rojos y fuertes
3 dientes de ajo
Perejil
Aceite
Pimienta
Sal
Ingredientes(para 4 personas):
8 huevos frescos
250 g. de merluza fresca
100 g. de salsa de tomate
40 g. de harina
40 g. de mantequilla
2 1/2 dl. de leche
Nuez moscada
Sal
Pimienta
¿Sabías que...
Pinchando la piel del chorizo con un tenedor se conseguirá freirlo sin que reviente. Si se prefiere con poca grasa, lo mejor será cocinarlo en horno microondas.
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