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Huevos

Recetas de cocina en la categoría de Huevos.
 

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 6 huevos
  • 2 latas de bonito
  • 1 cebolla
  • Aceite
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 6 huevos
  • 50 g. de mantequilla
  • 1/2 litro de vino blanco
  • 1/2 litro de caldo
  • 2 cucharadas de jugo de carne
  • Vinagre
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 6 huevos
  • 2 berenjenas
  • 1 calabacín
  • 100 g. de jamón serrano
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • Aceite
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 6 huevos cocidos
  • 1 cola de merluza de 600 g.
  • 200 g. de gambas
  • 12 aceitunas deshuesadas
  • 1 lata pequeña de pimientos rojos
  • 1 tarro mediano de mayonesa
  • 1/2 limón
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • Laurel
  • Perejil
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 3 pimientos
  • 6 huevos
  • 200 g. de guisantes en lata
  • 250 g. de sobras de carne
  • Pan rallado
  • Aceite
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 6 huevos
  • 3/4 kg. de tomates
  • 2 pimientos morrones
  • 1 tazón de salsa mayonesa
  • Pimienta
  • Aceite
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 6 huevos
  • 3/4 kg. de espinacas
  • 1 vaso grande de nata líquida
  • Pimentón
  • Aceite
  • Sal



¿Sabías que...

Las navajas son un molusco muy fino pero escasamente conocido, puesto que no abundan mucho. Suelen prepararse a la plancha o asadas. Para ello, se disponen en una besuguera y se introducen en el horno hasta que abran, sirviéndolas con unas gotas de limón. Se emplean mucho para dar gusto a las sopas de pescado y arroces, admitiendo también los mismos preparados que las almejas.


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