Pastas

Ingredientes
(para 4 personas):

• 250 g. de macarrones
• 100 g. de atún al natural
• 1 cebolla
• 3 tomates
• 1 diente de ajo
• 1 vasito de vino blanco seco
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharada de mantequilla
• 3 cucharadas de aceite
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• Orégano
• Laurel
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 12 láminas de canelón
• 3 cucharadas de mantequilla
• 3 cucharadas de harina
• 6 dl. de leche
• 300 g. de jamón de York
• 3 yemas de huevo
• Una pizca de nuez moscada
• 2 cucharadas de queso rallado
• Sal
• Pimienta
• 1 cebolla
• 1 cucharada de aceite de oliva

Ingredientes
(para 4 personas):

• Masa:
  • 400 g. de harina
  • 50 g. de manteca de cerdo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas rasas de azúcar
• Relleno:
  • 750 g. de espinacas
  • 50 g. de pasas de Corinto
  • 40 g. de piñones
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 350 g. de cintas
• 1 puerro
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1 diente de ajo
• 1/2 pimiento rojo
• 250 g. de ensaladilla
• 1,5 dl. de caldo de verduras
• 6 cucharadas de nata líquida
• 1 cucharada de mantequilla
• 4 lonchas de queso Emmental
• Sal
• Pimienta

Ingredientes
(para 4 personas):

• 600 g. de harina
• 700 g. de champiñones
• 250 g. de jamón
• 100 g. de carne picada de ternera
• 150 g. de queso parmesano rallado
• 1 cebolla
• 4 huevos
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 ramito de finas hierbas
• 1 vasito de aceite de oliva
• Salsa de tomate
• Pimienta
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 250 g. de tallarines
• 4 muslos de pollo
• 4 cucharadas de salsa al pesto
• 1 huevo
• 100 g. de pan rallado
• 4 tomates maduros
• Aceite de oliva
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 250 g. de macarrones
• 4 salchichas
• 800 g. de tomates maduros
• 1 cebolla
• 100 g. de queso rallado
• 1 cucharada de mantequilla
• 3 cucharadas de aceite
• 1 cucharadita de azúcar
• Sal
• Aceite