Pastas

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de espaguetis
• 3/4 kg. de tomates
• 300 g. de bonito fresco
• 250 g. de queso parmesano
• 50 g. de piñones tostados
• 1 cebolla
• 3 o 4 dientes de ajo
• 50 g. de albabaca
• Pimienta
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de macarrones
• Aceitunas sin hueso
• 1/2 kg. de tomates maduros
• 1 lata de anchoas
• Queso rallado
• 25 g. de mantequilla
• 2 dientes de ajo
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de espaguetis
• 400 g. de almejas
• 1/4 kg. de gambas
• 1 kg. de mejillones
• 1/2 kg. de tomates
• Vino blanco
• 2 dientes de ajo
• Perejil
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de macarrones
• 100 g. de chorizo
• 1 kg. de tomates
• Queso rallado
• Ajo
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 300 g. de espaguetis
• 2 berenjenas
• 2 calabacines
• 2 tomates
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 50 g. de queso parmesano rallado
• 2 dientes de ajo
• Pimienta
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de cintas nido al huevo
• 75 g. de mantequilla
• 50 g. de queso parmesano rallado
• 100 g. de queso Gruyere
• 50 g. de queso Emmental
• 50 g. de queso holandés
• Pimienta
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 250 g. de lasaña
• 1/2 kg. de espinacas frescas
• 3 tomates
• 2 yogures naturales
• 2 huevos
• 175 g. de queso mozzarella
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• 1 diente de ajo
• Nuez moscada
• Pimienta
• Sal