Pastas

Ingredientes
(para 4 personas):

• 350 g. de cintas rizadas
• 100 g. de queso Cabrales
• 4 cucharadas de nata líquida
• 3 cucharadas de mantequilla
• 2 yemas de huevo
• Perejil
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 20 canelones
• 450 g. de carne de ternera
• 250 g. de carne de cerdo
• 5 rodajas de piña natural o en conserva
• 1 vaso de Jerez
• 2 tazones de salsa bechamel
• 250 g. de queso mozzarella
• Queso parmesano rallado
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 350 g. de pasta en forma de espirales
• 1 lata de filetes de anchoa de 50 g.
• Zumo de limón
• 50 g. de mantequilla
• 1 diente de ajo
• Perejil
• Pimienta
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de macarrones
• 1/4 kg. de carne de guisar
• 1 lata grande de tomate
• Vino blanco
• 1 cebolla
• Ajo
• Queso rallado
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de fideos
• 1 lata pequeña de anchoas
• 1/2 kg. de tomates
• 100 g. de mantequilla
• 2 dientes de ajo
• Perejil
• Pimienta
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 400 g. de espaguetis
• 1 lata de anchoas
• 1 tazón de salsa de tomate
• 50 g. de alcaparras
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• Perejil
• Pimienta
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 300 g. de tortellinis
• 150 g. de carne picada
• 200 g. de salsa de tomate
• 200 g. de pasta de hojaldre casera o congelada
• 25 g. de mantequilla
• 1 huevo
• 50 g. de queso parmesano rallado
• Aceite
• Sal