Pastas

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de fideos
• 2 dientes de ajo
• 75 g. de menta fresca
• 75 g. de albahaca
• 50 g. de romero
• Perejil
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de tallarines
• 150 g. de judías verdes
• 1 lata pequeña de champiñones
• 1 pechuga de pollo
• 50 g. de gambas cocidas
• 1 cucharada de harina de maíz (maicena)
• 1 cucharada de mantequilla
• 1/4 l. de caldo
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de raviolis
• 150 g. de jamón York
• 50 g. de mantequilla
• 50 g. de harina
• 1/2 l. de leche
• 1 tazón de salsa de tomate
• Vino blanco
• Queso rallado
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de espaguetis
• 150 g. de beicon
• 4 huevos
• 150 g. de queso parmesano rallado
• 1 diente de ajo
• Pimienta
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 400 g. de macarrones
• 1/2 kg. de almejas
• 3 tomates
• Vino blanco
• 1 cebolla
• Ajo
• Perejil
• Pimienta blanca
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de macarrones
• 1/2 kg. de setas
• 100 g. de jamón serrano
• 1/2 kg. de tomates
• 50 g. de queso rallado
• 1 cucharada de pan rallado
• Mantequilla
• 1 cebolla
• Aceite
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de tallarines
• 1/2 kg. de tomates
• 50 g. de mantequilla o margarina
• 50 g. de queso rallado
• Sal