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Patatas

Recetas de cocina en la categoría de Patatas.
 

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 1 kg. de patatas
  • 1 cabeza de merluza
  • 3 dientes de ajo
  • Perejil
  • Aceite
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 1 kg. de patatas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 rebanada de pan
  • Almendras
  • Pimienta
  • Azafrán
  • Aceite
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 4 patatas nuevas medianas
  • 12 lonchas de salmón ahumado
  • 100 g. de maíz enlatado
  • 50 g. de mayonesa

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 1 kg. de patatas
  • 6 dientes de ajo
  • Pimienta
  • Aceite
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 2 kg. de patatas
  • 1 cucharada de pan molido
  • Vino blanco
  • Cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 rama de perejil
  • Laurel
  • Aceite
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 1/2 kg. de patatas
  • 3 huevos, 1 para rebozar
  • 100 g. de pan rallado
  • 50 g. de mantequilla
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 taza de leche
  • Aceite
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 4 patatas grandes
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de nata fresca
  • Perejil
  • Pimienta
  • Sal



¿Sabías que...

Antes de cocinar los champiñones conviene deshidratarlos un poco en el horno. El agua que sobre después de cocerlos puede utilizarse como fondo para elaborar cremas o salsas.


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