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Patatas
Recetas de cocina en la categoría de Patatas.
Ingredientes
(para 4 personas):
- 1 kg. de patatas
- 24 mejillones
- Vino blanco
- 1 cebolla pequeña
- Laurel
- Perejil
- Aceite
- Sal
Ingredientes
(para 4 personas):
- 1 kg. de patatas
- 1 kg. de tomates
- 1/4 kg. de carne para guisar
- 1 lata pequeña de guisantes
- 1 latita de pimientos
- 3 huevos
- Vino blanco
- 1 cebolla
- Ajo
- Perejil
- Aceite
- Sal
Ingredientes
(para 4 personas):
- 2 kg. de patatas
- 1 lacón
- Sal
Ingredientes
(para 4 personas):
- 1/2 kg. de patatas
- 300 g. de carne
- 150 g. de jamón serrano
- 3 huevos
- 1/2 l. de vino blanco
- 50 g. de mantequilla
- 1 tacita de caldo
- Pan molido
- Sal
Ingredientes
(para 4 personas):
- 1/2 kg. de patatas
- 100 g. de bacalao
- 200 g. de harina
- 1/4 kg. de tomates
- 2 dientes de ajo
- Pimentón
- Perejil
- Azafrán
- Pimienta
- Aceite
- Sal
Ingredientes
(para 4 personas):
- 1 1/2 kg. de patatas
- 1/2 kg. de chirlas
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde grande
- Perejil
- Pimienta
- Aceite
- Sal
- Nuez moscada
Ingredientes
(para 4 personas):
- 1 1/2 kg. de patatas
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate maduro grande
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1/2 cucharada de pimentón
- Aceite
- Sal
¿Sabías que...
Para mejorar un paté de lata, un buen truco es ponerlo en un bol, añadirle una copita de vino de Oporto y un poco de mantequilla, y batirlo bien.
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