Postres

Recetas de cocina en la categoría de Postres.

Baño blanco

Ingredientes(para 4 personas): 100 g. de azúcar 1 clara de huevo

Papaya en gelatina de naranja

Ingredientes(para 4 personas): 2 papayas 1/2 litro de zumo de naranja 6 hojas de gelatina 150 g. de azúcar 2 cucharadas de zumo de limón

Melocotones al cava

Ingredientes(para 4 personas): 4 melocotones 1/2 botella de cava 2 clavos de especia 3 cucharadas de azúcar 1 palo de canela

Turrón de yema

Ingredientes(para 4 personas): 500 g. de almendra molida 500 g. de azúcar glas 1 palo de vainilla Yemas de huevo Obleas

Pudín de pan

Ingredientes(para 4 personas): 1 tazón grande de miga de pan 4 huevos 150 g. de azúcar Leche Mantequilla

Helado de fresa

Ingredientes(para 4 personas): 750 g. de fresas 1 litro de leche 6 huevos 1/2 kg. de azúcar 3 cucharadas de harina de maíz Colorante vegetal rojo

Churros (2)

Ingredientes(para 4 personas): 1/2 kg. de harina Azúcar Aceite Sal

Crema de coco

Ingredientes(para 4 personas): 1/4 kg. de harina de coco 2 yemas de huevo 200 g. de azúcar 1/2 limón

¿Sabías que...

La olla podrida es un potaje original de Castilla que admite múltiples variantes. Se sirve en 2 o 3 vuelos, según la contundencia de los ingredientes empleados.

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