Postres

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1 lámina de masa de hojaldre refrigerada
• 1/4 litro de leche
• 60 g. de azúcar
• 3 yemas de huevo
• 30 g. de maicena
• 1/2 vaina de vainilla
• 350 g. de fresones
• 2 cucharadas de mermelada de fresa

Ingredientes
(para 4 personas):

• 200 g. de mantequilla
• 3 yemas de huevo
• 6 cucharadas de azúcar
• Harina
• Azúcar glas
• Crema de almendra o crema pastelera
• Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

• 100 g. de harina
• 6 yemas de huevo
• 1/2 litro de zumo de ciruelas
• 1 sobre de gelatina de limón
• 1 sobre de gelatina insabora en polvo
• Colorante alimentario verde
• 1 melón pequeño
• 2 melocotones
• 1/4 kg. de moras
• 1/4 kg. de frambuesas
• Azúcar
• 1 copita de ron

Ingredientes
(para 4 personas):

• 2 manzanas
• 2 peras
• 2 melocotones
• 1 plátano
• 1 limón
• 150 g. de chocolate fondant
• 200 g. de nata líquida
• 1 cucharada de miel
• 60 g. de avellanas
• Ron

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1/2 kg. de melocotones o albaricoques
• 1/4 kg. de fresas
• 1/4 kg. de peras o ciruelas
• 1/4 litro de almíbar
• 1 copa de kirsch
• 250 g. de nata montada

Ingredientes
(para 4 personas):

• 4 manzanas grandes
• 1/2 kg. de hojaldre, puede ser congelado
• Crema pastelera
• 1 huevo
• Canela en polvo
• Azúcar glas

Ingredientes
(para 4 personas):

• 1 tableta de chocolate fondant
• 1 vaso de leche
• 1 plátano
• 1 pera
• 1 manzana
• 180 g. de fresas