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Postres

Recetas de cocina en la categoría de Postres.
 

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 100 g. de mantequilla
  • 100 g. de azúcar
  • 4 claras de huevo
  • 100 g. de harina
  • 30 g. de almendra fileteada

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 300 g. de sandía
  • Zumo de 1 limón
  • Zumo de 3 naranjas
  • 1 cucharada de azúcar glas
  • 10 g. de virutas de hojaldre

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 4 peras
  • 30 g. de uvas pasas
  • 4 nueces peladas
  • 30 g. de higos secos
  • 30 g. de piñones
  • 1 racimo de grosellas
  • 60 g. de azúcar
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • El zumo de 1 limón
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de pan rallado
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 4 piezas pequeñas de hojaldre congelado
  • Zumo de 3 limones
  • 1 cucharada de harina de maíz
  • 2 yemas de huevo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 dl. de nata
  • 1 dl. de agua neutra

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 3 manzanas grandes
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 2 yogures naturales
  • 2 claras de huevo
  • 60 g. de azúcar morena
  • 1/2 limón

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 200 g. de crema de queso fresco
  • 1 dl. de nata líquida
  • 50 g. de azúcar
  • 50 g. de frutos secos
  • 1 cucharada de miel

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 12 volovanes pequeños
  • 1 dl. de crema pastelera
  • 1 dl. de mermelada de melocotón
  • 1 dl. de chocolate fundido



¿Sabías que...

Para aromatizar el arroz y que así enriquezca los guisos, se pueden enterrar en él setas, ajos, limones, especias y hierbas. De esta forma, el arroz adquiere los aromas del producto conservado en él y aporta un sabor peculiar a las preparaciones.


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