Salsas
Recetas de cocina en la categoría de Salsas.
Ingredientes(para 4 personas):
1 tazón de salsa bechamel
2 huevos duros
1 limón
Perejil
Ingredientes(para 4 personas):
1/4 l. de leche
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas rasas de harina
1 rama de perejil
1 huevo
Nuez moscada
Sal
Ingredientes(para 4 personas):
1/4 kg. de carne de ternera
1/4 kg. de carne de vaca
1 cucharada de harina
2 zanahorias
1 cebolla
Perejil
Laurel
Aceite
Sal
Ingredientes(para 4 personas):
1 tazón pequeño de mayonesa casera
3 pepinillos
1 cucharadita de alcaparras
1 diente de ajo
Perejil
Ingredientes(para 4 personas):
300 g. de almejas
2 yemas de huevo cocido
1/2 vaso pequeño de sidra o vino blanco
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de harina
Sal
Ingredientes(para 4 personas):
3 manzanas verdes
1/2 cebolla
Azúcar
Aceite
Sal
Ingredientes(para 4 personas):
100 g. de setas
50 g. de jamón serrano
1 trufa
1 cucharadita de mantequilla
Harina
1/4 l. de vino blanco seco
1 taza de caldo
Pimienta
Laurel
Aceite
Sal
Ingredientes(para 4 personas):
1 yogur natural
1/2 cucharada de mostaza
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharada de perejil
Ingredientes(para 4 personas):
100 g. de ciruelas pasas deshuesadas
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de harina de maíz (maicena)
1 vaso pequeño de zumo de piña
1 cucharadita de salsa de soja
1/2 cebolla
1 diente de ajo
Pimienta negra
Sal
¿Sabías que...
Los patos silvestres constituyen una de las piezas de caza más apreciadas. Existen muchas especies en todo el hemisferio Norte del planeta, siendo el más famoso y abundante el ánade real, con su cabeza verde brillante y una carne excelente. En España son populares los patos silvestres de la Albufera valenciana.
Búsqueda
Puedes buscar en nuestro blog por el nombre de la receta o por los ingredientes principales:
Recetas de cocina
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Casquería
- Caza
- Cerdo
- Cordero
- Ensaladas
- Entrantes
- Huevos
- Legumbres
- Mariscos
- Pastas
- Patatas
- Pescados
- Postres
- Salsas
- Sopas y cremas
- Tapas
- Vaca y ternera
- Verduras y hortalizas
Últimas recetas
- Sopa de rape
- Sopa de gañán
- Helado de caramelo
- Helado de mermelada de castañas
- Pasas al kirsch
- Arrope de chañar
- Conserva de frutas en aguardiente
- Uvas al brandy
- Setas en aceite especiado
- Cerezas y uvas en aguardiente al ron
- Limones especiados al aceite
- Picalilli
- Callos a la extremeña
- Manitas y orejas de cerdo a la leonesa
- Judías con saladillo y oreja a la vizcaína
- Lomo de cerdo con leche (2)
- Cabeza de cerdo al jerez
- Lomo de cerdo a la baturra
- Chuletas de cerdo a la madrileña
- Menestra de cordero con alcachofas
- Pollo al hinojo
Noticias relacionadas
[CaRP] XML error: not well-formed (invalid token) at line 52 -