Salsas
Recetas de cocina en la categoría de Salsas.
Ingredientes(para 4 personas): 2 dientes de ajo picados Aceite de oliva Perejil muy picado Un poco de harina 1/2 l. de caldo de pescado 1/4 l. de vino blanco Pimienta negra molida Sal
Ingredientes(para 4 personas): 2 bolsitas de tinta de calamar 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 puerro 20 g. de jamón picado 1 pimiento choricero (opcional) 1 chorrito de vino tinto Aceite
Ingredientes(para 4 personas): 1 cebolla mediana 1/2 l. de caldo 1 cucharadita de café de harina 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco 3 cucharadas soperas de tomate frito
Ingredientes(para 4 personas): 1 cucharadita de moka de pimentón 250 g. de queso para untar bajo en calorías Alcaparras (al gusto) Aceitunas negras (al gusto) 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
Ingredientes(para 4 personas): 1 taza de mahonesa 1 cucharadita de café de ketchup 1 vaso de zumo de naranja Unas gotas de brandy Unas gotas de tabasco, opcional
Ingredientes(para 4 personas): 1/2 lata de anchoas 250 g. de queso de untar Aceitunas verdes y negras deshuesadas Sal
Ingredientes(para 4 personas): 8 cucharadas soperas de hojas frescas de albahaca 8 cucharadas soperas de queso rallado parmesano 8 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen 4 cucharadas soperas de piñones pelados
Ingredientes(para 4 personas): 200 g. de gambas 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 1 carabinero 1 copa de brandy 1 vaso de vino blanco 1 vaso de salsa de tomate 1 vaso de caldo de marisco 1 cucharadita de café de salsa perrins Unas gotas de salsa de tabasco 3 cucharadas soperas de aceite
¿Sabías que...
El salmorejo es una salsa espesa, compuesta generalmente por tomate, ajo, pimentón, aceite, pan mojado, tomate y vinagre que se emplea en distintas cocinas regionales españolas. Tienen fama los salmorejos canarios y andaluces. Se sirve también como primer plato.
Búsqueda de recetas
Puedes buscar en nuestro blog la receta de cocina que necesitas por el nombre de la misma o por sus ingredientes principales:
Top 25 búsquedas
- cuajada casera
- tarta de calabaza
- arroz caldoso con verduras
- arroz con rape
- judias blancas estofadas
- pote gallego
- espuma de patata
- ponche segoviano
- crema de sandia
- pastelitos arabes
- cocochas de bacalao
- caballa en escabeche
- pescado en escabeche
- yema quemada
- chorizo al vino
- croquetas de pescado
- recetas de pulpitos
- pochas a la navarra
- huevos encapotados
- crema de zanahoria
- tarta de santiago receta
- mojo picon receta
- arroz con esparragos trigueros
- pudding de pescado
- conejo encebollado
Recetas de cocina
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Casquería
- Caza
- Cerdo
- Cordero
- Ensaladas
- Entrantes
- Huevos
- Legumbres
- Mariscos
- Pastas
- Patatas
- Pescados
- Postres
- Salsas
- Sopas y cremas
- Tapas
- Vaca y ternera
- Verduras y hortalizas
Últimas recetas
- Bogavante con salsa de verduras
- Mero con almejas
- Filetes de lenguado al curry
- Besugo asado (2)
- Bacalao al ajillo
- Anchoas fritas
- Salsa blanca
- Salsa bearnesa (2)
- Bolitas de coliflor y queso
- Criadillas en salsa verde
- Huevos a la bilbaína
- Empanada de espinacas
- Espaguetis a la boloñesa (2)
- Pastel de arroz
- Arroz con almejas (3)
- Patatas Delfina
- Cazuela de hortalizas
- Habas con alcachofas
- Crema de espárragos (2)
- Cardos al natural
- Pisto manchego
- Cazuela de coliflor
- Alcachofas a la cordobesa
- Ensalada de arroz con aceitunas
- Caldo con pimientos