Búsqueda personalizada


Solomillo de cerdo con sopa de sobre de cebolla y coca-cola

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 4 piezas de solomillo de cerdo ibérico
  • 2 sobres de sopa de cebolla
  • Refresco de cola
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta



Elaboración:

  • Dorar ligeramente en aceite los solomillos salpimentados.
  • Rociar con el refresco de cola y añadir los sobres de sopa de cebolla.
  • Dejar cocer hasta que la salsa reduzca.
  • Listo para servir.

 

Acompaña esta receta con un poco de arroz blanco o de pasta fresca cocida.

 

 

¿Sabías que...

Para eliminar los parásitos que viven en las hojas de las alcachofas hay que meterlas en agua fuertemente avinagrada durante 1/2 hora. Para conservarlas en la nevera debemos guardarlas en una bolsa de plástico hermética y evitar que tomen contacto con los huevos, pues éstos se deteriorarían.


Temas relacionados