Recetas de cocina

Solomillo de cerdo con sopa de sobre de cebolla y coca-cola

Receta de solomillo de cerdo con sopa de sobre de cebolla y coca-cola en la categoría de cerdo.

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 4 piezas de solomillo de cerdo ibérico
  • 2 sobres de sopa de cebolla
  • Refresco de cola
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta



Elaboración:

  • Dorar ligeramente en aceite los solomillos salpimentados.
  • Rociar con el refresco de cola y añadir los sobres de sopa de cebolla.
  • Dejar cocer hasta que la salsa reduzca.
  • Listo para servir.

 

Acompaña esta receta con un poco de arroz blanco o de pasta fresca cocida.

 

Recetas de cocina en: Cerdo   |  

¿Sabías que...

Cuando se elabora una receta de pasta y no se va a servir recién hecha, que es lo ideal por otra parte, un buen truco es precalentar el horno a 50°C y recalentarla en un recipiente tapado agregándole un poco de mantequilla.

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