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Ensalada mixta

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 2 huevos duros
  • 1 lata de bonito
  • 1 lata de espárragos
  • Lechuga
  • 1 o 2 tomates
  • Vinagre o limón
  • Sal



Elaboración:

  • La sencillez de su preparación no requiere más explicaciones que el consejo de aprovechar el aceite del bonito para aliñarla junto con el vinagre y la sal.

 

 

¿Sabías que...

Aparte de servir como base para la elaboración de conservas, mermeladas, confituras, tartas y todo tipo de postres, las fresas y fresones se suelen tomar al natural acompañadas de nata montada, leche, vino, zumo de naranja y azúcar.


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