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Asado

Significado de asado en nuestro glosario de recetas de cocina.



Asado: Carne asada. Forma de cocción empleada en general para piezas de carne, aves, caza y pescados de gran tamaño.

 

 

¿Sabías que...

El término sazonar se utiliza casi exclusivamente para la acción de agregar sal a un alimento, pero en realidad se refiere a cualquier sustancia que le dé sabor.


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