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Batido
Significado de batido en nuestro glosario de recetas de cocina.
Batido: Bebida fría que se prepara batiendo helado, leche, huevo y otros ingredientes.
¿Sabías que...
Las frutas confitadas, por lo general, se preparan con la corteza de la cidra y la naranja amarga, aunque también pueden conservarse otras frutas enteras o troceadas, como rodajas de piña, gajos de limón y naranja, cerezas, jengibre, etc.
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