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Baya
Significado de baya en nuestro glosario de recetas de cocina.
Baya: Fruto de ciertas plantas, carnoso y con semillas, como el tomate o la uva.
¿Sabías que...
La sandía es una de las frutas de verano por excelencia. Redonda u oblonga, unos dicen que las mejores son las que suenan a hueco al palparlas y otros, en cambio, afirman que si se les da un golpe y suenan a seco es que tienen el punto de maduración perfecto. Ante la duda, lo mejor es comprada partida; en este caso, la pulpa debe estar jugosa, consistente y sin estrías blancas.
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