Búsqueda personalizada
Beluga
Significado de beluga en nuestro glosario de recetas de cocina.
Beluga: Es un tipo de caviar auténtico, es decir, del que se obtiene del esturión.
¿Sabías que...
Son muy usados como entremeses los huevos cocidos cortados en rodajas y colocados después sobre un cuadrado de pan untado de mayonesa. Sobre el huevo se puede colocar una anchoa enrollada, un trozo de espárrago, media salchicha fría y un poco de pimiento, o un trozo de atún en aceite con una rodaja de tomate.