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Bistec
Significado de bistec en nuestro glosario de recetas de cocina.
Bistec: Filete de carne de vacuno que normalmente se extrae de la parte más ancha del solomillo y que se prepara asado en la parrilla o frito.
¿Sabías que...
El roscón es el dulce típico del día de Reyes. En muchas zonas contiene un haba que obliga a quien la encuentra en su porción a invitar al resto de los comensales o a pagar el roscón. También puede contener una pequeña sorpresa.