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Boquillas

Significado de boquillas en nuestro glosario de recetas de cocina.



Boquillas: Piezas de hojalata, de distintas aberturas, que se adaptan a las mangas pasteleras.

 

 

¿Sabías que...

En términos de cocina, cerner es separar mediante el cedazo la harina del salvado o cualquier alimento más o menos pulverulento que tenga componentes de distinto grosor.


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