Búsqueda personalizada


Caldereta

Significado de caldereta en nuestro glosario de recetas de cocina.



Caldereta: Guiso que se hace con pescados y mariscos frescos. También recibe ese nombre el guisado que los pastores preparan con cordero y cabrito.

 

 

¿Sabías que...

Aunque en España el cultivo de piña tiene un escaso arraigo, podemos disfrutar de ella durante todo el año fresca y en conserva, procedente en su mayor parte de países africanos.


Temas relacionados