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Cáscara

Significado de cáscara en nuestro glosario de recetas de cocina.



Cáscara: Corteza o cubierta externa de los huevos, frutas y otros alimentos.

 

 

¿Sabías que...

Una vez cocidas las espinacas en agua con sal, unos 5 minutos, se pasan por el chorro de agua fría y se escurren bien apretándolas para que no quede nada de líquido.


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