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Churrasco

Significado de churrasco en nuestro glosario de recetas de cocina.



Churrasco: Carne asada a la plancha o a la parrilla.

 

 

¿Sabías que...

El cabrales es una clase de queso azul de origen asturiano, mezcla de leche de oveja y cabra. Las venillas azuladas provienen de un hongo. Su tiempo de maduración es de 2 a 6 meses en cuevas de alta montaña y a baja temperatura.


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