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Condimento

Significado de condimento en nuestro glosario de recetas de cocina.



Condimento: Lo que sirve para sazonar la comida y darle buen gusto. Algunos de los condimentos más usuales son la sal, las especias y las hierbas aromáticas.

 

 

¿Sabías que...

Para que las patatas hervidas no se deshagan hay que pincharlas con un tenedor antes de cocinarlas y añadir al agua de cocción un chorrito de limón o vinagre. Si las patatas son viejas es conveniente ponerlas a hervir en agua fría. Si son nuevas, el agua debe llevar un poco de sal.


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