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Mortero
Significado de mortero en nuestro glosario de recetas de cocina.
Mortero: Utensilio empleado en cocina, que puede ser de madera, piedra o metal, en el que se machacan las especias, semillas, ajo, etc.
¿Sabías que...
En términos de cocina, perfumar es equivalente a aromatizar.
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