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Praliné

Significado de praliné en nuestro glosario de recetas de cocina.



Praliné: Crema de chocolate y almendra o avellana.

 

 

¿Sabías que...

Las hojas de laurel, de agradable aroma, se emplean para aromatizar guisos, estofados y caldos. Debe retirarse después de emplearlo, porque no es digerible.


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