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Chatka
Ingredientes
(para 4 personas):
- 150 g. de chatka
- 60 g. de mahonesa
- Pan
Elaboración:
- Hacer la masa picando la chatka y mezclándola con mahonesa.
- Cortar unas rebanadas de pan, tostarlas y colocar la mezcla encima de cada una de ellas.
- Listo para servir.
¿Sabías que...
Los soldaditos de Pavía son tiras de bacalao maceradas en diversos ingredientes y fritas después. Su nombre hace referencia al color del uniforme de los húsares españoles en la Batalla de Pavía, en tiempos del emperador Carlos V. El origen de este plato es sevillano.