Ingredientes
(para 4 personas):

  • 4 huevos frescos
  • 240 g. de harina
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1/2 dl. de zumo de naranja
  • 1/2 dl. de zumo de limón
  • Ralladura de naranja
  • Ralladura de limón
  • 1 dl. de aceite
  • Mantequilla
  • 200 g. de azúcar

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 1 kg. de fresas
  • El zumo de una naranja
  • 1 kg. de azúcar

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 100 g. de coco rallado
  • Crema pastelera
  • 1/2 kg. de harina
  • 2 cucharadas de levadura prensada
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 4 huevos
  • Ralladura de la corteza de un limón
  • 2 vasitos de leche
  • 1 copita de brandy
  • 5 cucharadas de mantequilla
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 1 litro de leche fresca
  • 200 g. de arroz
  • 100 g. de azúcar
  • 1 limón
  • Un poco de canela en rama
  • Canela en polvo
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 1 kg. de calabaza
  • 600 g. de azúcar cristalizado
  • 2 limones

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 800 g. de higos secos
  • 500 g. de almendras tostadas
  • 400 g. de avellanas tostadas
  • 5 cucharadas de azúcar
  • Pastillas de chocolate
  • Canela en polvo
  • 1 limón
  • 1 copita de anís

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 4 melocotones grandes
  • 2 manzanas grandes
  • 5 peras maduras
  • 1 rama de canela
  • 1 litro de vino tinto afrutado
  • Azúcar

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 100 g. de pistachos
  • 4 huevos
  • 250 g. de azúcar
  • 1 litro de leche
  • Unas gotas de colorante verde para pastelería

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 6 huevos
  • Corteza de un limón
  • 1 litro de leche
  • 350 g. de azúcar

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 250 g. de pulpa de castañas
  • 250 g. de leche
  • 100 g. de nata líquida
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de ron
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal



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¿Sabías que...

Para recetas de relleno de ternera, es necesario comprar piezas para asar; si es ternera blanca, el plato quedará más sabroso.


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