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Recetas de cocina


Curiosidades, trucos y 4490 recetas de cocina fáciles publicadas hasta fecha de hoy jueves 24 de mayo de 2012.
 

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 200 g. de arroz
  • 200 g. de carne de pollo
  • 50 g. de tocino
  • 50 g. de garbanzos
  • 2 huevos
  • Aceite de oliva
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 250 g. de almendra molida
  • 4 huevos
  • 200 g. de azúcar
  • 175 g. de harina
  • 100 g. de mantequilla
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 vaso de agua
  • Azúcar glas

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 600 g de bonito fresco (limpio)
  • 2 huevos
  • 1/2 dl. de leche
  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 1 diente de ajo
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Para la salsa:
    • 1 diente de ajo
    • 1 cebolla
    • 2 zanahorias
    • 1 dl. de vino blanco
    • 1 l. de caldo de pescado
    • 1 dl. de salsa de tomate
    • 1 hoja de laurel

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 200 g. de tallarines
  • 150 g. de espinacas
  • 200 g. de ahumados variados
  • 1/2 dl. de nata líquida
  • 1/2 dl. de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de queso rallado
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Nuez moscada
  • Pimienta

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 4 bolsitas de té aromático (al gusto)
  • 8 dl. de agua
  • 50 g. de azúcar
  • Hojas de menta fresca

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 500 g. de ternera picada
  • 3 huevos
  • 10 anchoas
  • 1 dl. de Jerez seco
  • Sal
  • Pimienta

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 12 pimientos del piquillo
  • 3/4 kg. de setas
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Para la salsa:
    • 4 pimientos del piquillo
    • 2 dientes de ajo
    • 100 g. de setas
    • 1 dl. de caldo
    • 1 dl. de nata



¿Sabías que...

Para saber si un huevo está bien cocido, hay que girarlo como una peonza: si se pone en pie, está perfectamente cocido.


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