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Recetas de cocina


Curiosidades, trucos y 4418 recetas de cocina fáciles publicadas hasta fecha de hoy miércoles 22 de febrero de 2012.
 

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 200 g. de lacón cortado en tapas
  • 300 g. de patatas gallegas
  • Pimentón
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal fina
  • Sal gorda

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 12 choricitos
  • 1 l. de vino blanco seco
  • Rebanaditas de pan o volovanes

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 12 hojaldritos ya horneados
  • 250 g. de arroz cocido
  • 2 lechugas de colores
  • 2 latas de bonito
  • 1 lata de pimientos del piquillo
  • Sal
  • Vinagre
  • Aceite
  • Cebollino fresco
  • Perejil

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 1/2 kg. de carne picada de ternera
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1/2 l. de salsa de tomate
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen
  • Albahaca
  • Pimienta
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 50 g. de mantequilla
  • Unas gotas de aceite de oliva
  • 50 g. de harina
  • 3/4 l. de leche caliente
  • Sal fina
  • Nuez moscada

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 50 g. de escalonias
  • 8 cucharadas soperas de vinagre al estragón
  • 3 yemas de huevo
  • 250 g. de mantequilla (bien fría)
  • Pimienta blanca molida
  • Sal

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 1/4 l. de ketchup
  • 1 vaso de refresco de cola
  • 2 cucharadas soperas de mostaza
  • 2 dl. de vinagre



¿Sabías que...

Los ejemplares pequeños de sepia se llaman chopitos. En toda la costa española son populares los chopitos rellenos, plato realmente sabroso.


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