Compota de manzana (2)
Receta de compota de manzana (2) en la categoría de postres.
Ingredientes
(para 4 personas):
- 1 kg. de manzanas
- 10 cucharadas de azúcar
- Agua
Elaboración:
- Pelar las manzanas, retirar las semillas, y trocearlas. En una cazuela, colocar las manzanas y el azúcar. Cubrir con agua. Poner la cazuela sobre fuego normal y dejar hasta que las manzanas estén blandas. Dejar enfriar y conservar la compota de manzana en un tarro de cristal. Guardado en un lugar fresco y resguardado de la luz se mantiene durante semanas.
¿Sabías que...
Para conservar las gambas frescas, antes de meterlas en la nevera hay que lavarlas en agua fría y escurrirlas. Deben consumirse antes de que pasen 2 días. Si se compran congeladas, para descongelarlas hay que meterlas en un recipiente con hierbas aromáticas y un chorro de aceite de oliva y dejarlas dentro de esta mezcla, a temperatura ambiente, por espacio de dos horas.
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