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Crema de miel con moras

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 500 g. de yogur griego
  • 2 o 3 cucharadas de miel
  • 300 g. de moras
  • 225 g. de coulis de frutas



Elaboración:

  • Batir el yogur con la miel. Endulzar al gusto.
  • Repartir la mitad de las moras en cuatro vasos, bañar con un poco de coulis y agregar unas cucharadas de yogur.
  • Cubrir con el resto de las moras y un poco más de coulis. Servir inmediatamente acompañado del coulis restante.

 

Se pueden añadir trozos de galleta de jengibre entre las distintas capas si se desea darle un toque crujiente a esta receta de crema de miel con moras.

 

 

¿Sabías que...

Además de plato típico de Levante, la paella es también el nombre del recipiente donde se elabora.


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