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Dulce de castañas

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 300 g. de puré de castañas (marrón glasé)
  • 250 g. de nata montada con azúcar
  • 4 cucharadas de miel



Elaboración:

  • Mezclar el puré de castañas con la mitad de la nata y 2 cucharadas de miel.
  • Unificar todo, colocar en moldes individuales y adornar con el resto de la nata.
  • Salsear con las 2 cucharadas restantes de miel.

 

 

¿Sabías que...

Es mejor no añadir cebolla a una paella, porque el arroz se puede pasar. Conservar setas, ajos, limones, especias, laurel... enterrados en arroz, eso hará que el arroz al cocinarlo adquiera ese aroma.


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