Búsqueda personalizada


Emparedados de galleta

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 24 galletas María
  • 150 g. de mermelada de grosella, albaricoque y frambuesa
  • Azúcar
  • Canela
  • Aceite de oliva



Elaboración:

  • Untar la mitad de las galletas con las distintas mermeladas.
  • Taparlas, a modo de sandwich, con las galletas restantes. Apretarlas un poco para que queden bien unidas.
  • Calentar el aceite en una sartén, a fuego suave, y freír las galletas rápidamente.
  • Sacar y escurrir el aceite en un papel absorbente.
  • Mezclar el azúcar y la canela.
  • Rebozar las galletas en esta mezcla.
  • Servir.

 

 

¿Sabías que...

El fiambre es cualquier carne que después de ser asada o cocida se conserva y se sirve fría. También son considerados fiambres las diversas chacinas y carnes curadas.


Temas relacionados