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Ensalada de frutas al yogur

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 4 plátanos
  • 2 naranjas
  • 3 cucharadas de ron
  • 20 g. de yogur natural
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Canela molida



Elaboración:

  • Pelar las naranjas a lo vivo, sin dejar nada de piel, y cortarlas en dados recogiendo bien el jugo que sueltan.
  • Pelar los plátanos y partirlos en rodajas.
  • Mezclar todos los ingredientes y servir.
  • Espolvorear con la canela molida.

 

 

¿Sabías que...

El cochinillo o lechón no debe pesar más de siete kilos, siendo mejores los más jóvenes. En España destacan por sus excelentes cochinillos asados el norte de Ávila, el oeste de Segovia y algunas zonas de Salamanca. Las ciudades de Arévalo y Segovia, entre otras, son famosas por sus asados de tostón.


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