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Fresas con nata

Ingredientes
(para 4 personas):

  • 1/2 kg. de fresas
  • 200 g. de nata montada
  • 50 g. de azúcar



Elaboración:

  • Limpiar las fresas y quitarles los rabos.
  • Colocar la nata en fuentes individuales; cubrirla con las fresas y espolvorearlas con azúcar.

 

 

¿Sabías que...

En términos de cocina, adobar es poner una carne o pescado en crudo, antes de cocinarlaa, en una mezcla que puede consistir en cebolla picada, zanahoria, perejil, ajos, hierbas aromáticas, vinagre, vino, cítricos, especias, o cualquier combinación de estos ingredientes u otros, según indique la receta. El objetivo es que los alimentos se aromaticen y sean más tiernos.


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