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Hojaldre de arroz con leche
Ingredientes
(para 4 personas):
- 1 volován de hojaldre precocinado (de 20 cm. de diámetro)
- 200 g. de arroz con leche
- 1 cucharada de canela
- 1 cucharada de azúcar
Elaboración:
- Templar el volován al horno.
- Rellenarlo con el arroz con leche.
- Espolvorear la canela y el azúcar.
- Gratinar y servir.
¿Sabías que...
El conejo, un prolífico roedor popularmente conocido por sus largas orejas, posee una carne exquisita y un peso que oscila entre un kilo y medio y dos kilos. Aunque la mayor parte de los conejos que se encuentran en los mercados proceden de granjas, el conejo silvestre puede conseguirse en temporada de caza y es, de hecho, una presa muy común para los cazadores.
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